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沖縄の健康食材、沖縄もずく

もずくとは? 別名「イトモズク」とも呼ばれています。細長く糸状の藻類で、枝分かれがあるのが特徴です。他の藻類に付着して成長することから「藻付く」を語源とし、「もずく」と呼ばれるようになりました。日本で流通してるもずくの9 […]

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世界を救う生命の樹・モリンガ

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